青蒜的通常营养健康化学成分有蛋白酶质、碳水化合物、糖量、胡罗卜素、VB1、B2、C和粗氯纶、钙、磷、铁和微量分析有机物锌、铜、镁、钴、硒等，同时还具有蒜素、蒜辣素等贵重有机物，而绝对的中含葱类食材里的融使命感有机物，这有很高的的区别。

　　大蒜和葱类是完全不同的两种物质!大蒜有抗菌、消毒和驱肠寄生虫的作用，尤为对预防比格感冒和胃肠道细菌性传染病等有奇特的功效，常吃大蒜的狗身体免疫力明显加强，蒜中挥发性大蒜素油脂可以让狗的皮毛健康亮泽不会长跳蚤和虱子，3到8个月的比格每天半瓣蒜，成年狗每天1瓣蒜可以为饲主免去日后不少的麻烦。

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